Graines entières de roucou bio
Graines entières de roucou bio – Bienfaits & Utilisation
Découvrez les bienfaits et utilisations des graines de roucou : colorant naturel riche en provitamine A, calcium, soufre, magnésium...
- Antioxydant, anti-inflammatoire, antimicrobien
- Riche en provitamine A, calcium, magnésium, soufre, vitamine E
- Contribue à la santé oculaire, cardiovasculaire et cutanée .
Les graines de roucou sont utilisées dans de nombreuses cuisines à travers le monde pour leurs propriétés colorantes naturelles.
C'est une alternative au safran.
Ce pouvoir colorant est également utilisé dans certains fromages comme le munster ou le cheddar.
PRODUIT BIO
100G
Découvrez le " COURT-BOUILLON DE POISSON" dans la rubrique "CUISINER COMME EN GUADELOUPE"
COMMENT FAIRE VOTRE HUILE DE ROUCO
Mettez 1 cuillère à soupe de graines de rocou dans une bouteille, recouvrez-la d'1 litre d'huile neutre (tournesol).
Ajoutez une pincée de sel pour conserver votre huile plus longtemps. Agiter vigoureusement et laisser reposer une semaine.
Vous obtiendrez ainsi une huile colorée qui apportera une jolie teinte à vos plats.
PRIX
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